Chillies trinitad Scorpion. 10g

Paprike Trinidad Scorpion izazov su za ljubitelje ljute hrane i moraju se koristiti pažljivo i s poštovanjem zbog njihove intenzivne topline. Izuzetno su vruće, a mjerenje njihove topline kreće se između 1,2 i 2 milijuna Scovilleovih jedinica (SHU). Imaju prepoznatljiv valovit i žestok oblik, s repom poput škorpiona (otuda im i ime). sušene paprike Trinidad Scorpion na sljedeći način: Mljevenje u prah: Možete samljeti sušene paprike u prah pomoću mlinca za kavu ili blendera. Ovaj prah se može koristiti kao začin raznim jelima, kao što su juhe, umaci, marinade i pečenja. Priprema umaka: Uronite ih u vruću vodu 15-20 minuta da omekšaju. Zatim ih propasirajte s ostalim sastojcima za umak kako biste dobili intenzivno ljuti umak. Fileti i juhe: filetima i juhama tijekom kuhanja možete dodati cijele ili na kockice sušene paprike kako biste dodali dubinu i toplinu okusu. Ne zaboravite izvaditi paprike prije posluživanja ako ih ne želite pojesti cijele. Ulje čili paprike: Stavite nekoliko suhih paprika u bocu maslinovog ili drugog biljnog ulja. Ostavite ulje da upije toplinu i okus paprike nekoliko tjedana. Ovim uljem začinite salate, tjesteninu i druga jela. Domaći začini: Mljevene suhe paprike u prahu pomiješajte s drugim začinima kako biste stvorili domaće začine za meso, povrće i krumpir. Dodatak suhomesnatim proizvodima: Suhe paprike možete dodati mješavinama za kobasice ili drugim receptima za suhomesnate proizvode kako biste dodali zagrijane ajvare i džemove: Suhe paprike možete koristiti u receptima za ajvarove i džemove za dodavanje ljutog i slatkog okusa.
Kada koristite sušene paprike Trinidad Scorpion, važno je biti oprezan jer mogu biti prilično ljute. Koristite rukavice prilikom rukovanja i temeljito operite ruke kako biste izbjegli kontakt s očima ili drugim osjetljivim područjima.